湖北啟動“湖北味道”美食旅游活動

仙桃沔陽三蒸、房縣小花菇、潛江小龍蝦、蔡甸蓮藕等，這些帶有明顯地理屬性的湖北經(jīng)典美食，令吃貨們垂涎三尺。1月25日，省旅游局在咸寧嘉魚召開新聞發(fā)布會，他們將在今年推出快樂鄉(xiāng)村游--尋找最濃“湖北味道”美食旅游主題活動，并在年底評出 “湖北味道”系列獎項。

　　活動以尋找最濃“湖北味道”為主線，以四季賞花觀葉活動為基礎(chǔ)，推出代表湖北風(fēng)土文化的“湖北味道”食材特產(chǎn)品牌，通過星級飯店和星級農(nóng)家樂的聯(lián)袂打造，推選出代表湖北味道的美食文化品牌，深度推進為美食為特色的“休閑游”。

　　活動將貫穿2015年全年，分冬春夏秋四個階段。冬季（元月25日-2月28日）主題為香噴噴過大年、春季 （3月7日-5月30日）為賞花品茶美食之旅、夏季（6月1日-9月1日）為賞荷采蓮美食之旅和秋季（9月10日-11月30日）為紅葉采摘美食之旅。綜 合四季推出的100種食材和100道菜品，評選出20種“湖北味道”荊楚特產(chǎn)、20道“湖北味道”荊楚好味。

　　省旅游局將組織星級酒店和高星級農(nóng)家樂進行大賽，使用尋訪活動評出的“湖北味道”荊楚特產(chǎn)食材，決出“湖北味 道十大好酒店”、“湖北味道10大好廚房”以及“湖北味道十大星級大廚”“湖北味道十大農(nóng)家廚嫂”。12月中下旬將舉行“湖北味道”系列品牌頒獎，同時現(xiàn) 場組織萬人品評會、將尋訪的“湖北味道”系列食材特產(chǎn)、特色菜肴，做成湖北禮物展銷。同時將尋訪過程中所挖掘的美食文化故事制作成精美圖片展出，正式打造 “湖北味道”土特產(chǎn)、特色菜肴、特色食材等系列產(chǎn)品，讓“湖北味道”作為“湖北禮物”全新品牌，拉動湖北旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟更上臺階。（吳彬彬、曹巧紅）