武漢旅游標準化經驗：景區(qū)禁“超載” 餐廳分等級

昨日，國家旅游局副局長吳文學來漢考察，對武漢創(chuàng)建全國旅游標準化示范城市給予高度肯定。吳文學稱，武漢旅游標準化相關經驗可向全國推廣。

景區(qū)游客不再允許“超載”

每逢黃金周、小長假，部分景區(qū)人滿為患已成了全國旅游的通病。武漢旅游業(yè)率先出爐了全國首個旅游環(huán)境承載量標準規(guī)范。

標準規(guī)定，景區(qū)游客量一旦接近最大承載量，景區(qū)和旅游部門要采取分流、疏導；若超過景區(qū)規(guī)定的最大承載量，必須限制游客入內。市旅游局正在考慮建設和完善景區(qū)門票預約系統和風險預警體系，景區(qū)將根據門票的預約情況倡導團隊旅游分時段、分路線進入景區(qū)。

22家金盤級餐廳供游客選擇

按照《旅游餐館設施與服務等級劃分》標準，旅游餐館從高到低依次評定為“金盤級”、“銀盤級”和“銅盤級”。“金盤級”餐館的餐位不少于150個、包間不少于15間，每一菜點明碼標價、出菜率不低于95%，廚房布局合理，有主食、干貨、調味品、酒水倉庫且物品擺放整齊，賓客意見調查滿意率為95%。經市旅游局、市商務局組織專家評定，湖錦酒樓錦江店等22家餐飲企業(yè)為金盤級旅游餐館。

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