說到北京美食，大家就想到了最有名的北京烤鴨了。北京作為六朝古都，吸收了滿漢飲食文化精粹，皇家與市井味在此共存。
北京特色美食介紹
北京烤鴨
果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質肥而不膩，外脆里嫩，被譽為“天下美味”。
炸醬面
肉丁肥瘦兼有，黃醬不能放得太多，炸出來的醬香噴噴。配菜有豆芽、芹菜、青豆兒、黃瓜絲、心里美蘿卜絲、白菜絲、青蒜、大蒜8樣，吃起來甭提多么爽了。
涮羊肉
采用銅鍋炭火，涮好后蘸蘸料食用，肉質細且無膻味，鮮嫩無比。
爆肚
北京風味名吃，蘸油、芝麻醬、醋、辣椒油、醬豆腐湯、香菜末、蔥花等拌制的調料吃，質地鮮嫩，口味香脆。
這次北京6天5晚純玩游價格人均花了不到1500塊錢，幾天時間里，就讓我感受到了不一樣的北京，圓了第一次去的遺憾，非常值得的一次旅行。
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北京旅游景點比較多，如果時間充裕的話，建議玩5-6天左右比較好，游玩行程會輕松點，而且不會留遺憾。如果不知道怎么安排路線，可以提前規劃咨詢一下，不走彎路，節約時間和精力。我簡單說一下，北京游玩行程，希望能對您有幫助：
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以上只是基本行程，除此之外，最值得一提的幾點:
1、全程很自由，哪里有好玩的，就隨時停下來。
2、所有的景點都提前安排好好的，完全不用操心。
3、全程都沒有帶我們去購物店，都是一直在看美景，拍美照，吃美食。
4、人均才1400真的比別人劃算太多了
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